Mit csinálsz a legszívesebben, ha Outdoor utazásra indulsz? Milyen szép dolog egy csésze forró kávét inni a táborban ébredéskor és nézni a Napfelkeltét! Nem csak azért, hogy energiát kapjunk, ami segít átvészelni a napot, hanem egy jó napra is! Szóval hogyan készítsünk kempingezés közben kávét?
Kávés kempingezés típusai
- Lógó füles vagy kávézacc./strong>
- Kézzel főzött kávé
- Mokkáskanna
- Kézzel főzött kávé
- /strong>
- Török kanna
Függő füles vagy kávézacc
A füles kávé vagy kávézacc a legkényelmesebb módja a kempingkávé készítésének!
Ha könnyedén, gyorsabban szeretnél csomagolni. Választhat, hogy egy zacskó lógó fül vagy egy zacskó kávét, Csak egy csésze forró vízre van szüksége! De az íze is a legrosszabb!
Kézzel főzött kávé
A kézzel főzött kávé népszerűbb, és a kézzel főzött kávé jobban megmutatja a kávébabok ízfokát és az egyedi származási jellemzőket. Milyen boldogság, hogy a szabadban ihatod a saját főzésű kávét.
A pour-over kávé készítéséhez szükséges eszközök
Filtercsésze, szűrőpapír, osztóedény vagy bögre, pour-over kanna, elektronikus mérleg, kézi daráló, kávébabok
Tippek
A szabadban (szélben vagy alacsony hőmérséklet esetén) a víz hőmérséklete gyorsabban csökken, ezért ajánlott, hogy a víz hőmérséklete 1-2°C-kal magasabb legyen, mint az otthoni készítésnél. Ha nincs hőmérője, várjon kb. 1 percet a víz felforrása után, mielőtt elkezdené az öblítést.
MoMochafazék
A mokkáskannák az európai háztartásokban elterjedt kávéfőző eszközök, különösen az olaszok konyhájában szinte mindenhol van ilyen.
A szabadtéri kempingezéshez a legnagyobb megjelenési aránnyal rendelkező kávékészülék, a Mocha pot által főzött kávé olajban gazdag, gazdag és sűrű, és a mélyen pörkölt kávébabok jobban tükrözik a lágy ízt. A legfontosabb, hogy a Mokka kanna kényelmes
Tippek
A Mokkakanna alkalmas finom őrlésre, de az olasz őrlőket kényelmetlen szállítani. Javasoljuk, hogy az őrölt kávéport közvetlenül hozza magával.
Török kanna
A török kávéskannákat még mindig széles körben használják Kelet-Európában, Észak-Afrikában és a Közel-Keleten.
A kanna teste általában sárgarézből készül, és néhányat szép mintákkal is faragnak. Magában a török kannában nincs szűrő, ezért jobb az íze, mint az eszpresszónak. A szabadban is nagy élmény egy csésze erős és titokzatos török kávét meginni.
Tippek
A török kanna finom őrléshez is alkalmas. Javasoljuk, hogy az őrölt kávét közvetlenül hozza magával. Ezen kívül, ha úgy érezzük, hogy a keserűsége túl magas, cukorral vagy tejjel is ihatjuk.
A kávé frissességének és ízének megőrzése
Ha kávéfőzővel és kávébabokkal tervezünk utazni, akkor figyelembe kell vennünk
Hogyan őrizzük meg a kávé frissességét és ízét, mert a kávébabok tartósodását befolyásoló tényezők közé tartozik a fény, a hő, a nedvesség és az oxigén.
Azért keressen egy kis űrtartalmú, légmentesen záródó tárolót vagy egy átlátszatlan cipzáras zacskót, hogy ne tegye ki a kávébabokat minden alkalommal, amikor kiveszi őket, a fénynek és az oxigénnek, ami rontja a kávé minőségét.
Ha van mód vákuumcsomagolt kávébabok beszerzésére, akkor lehetséges, hogy a kávébabok hosszabb ideig maradnak frissek, és nem kell több helyet foglalniuk. A kemping kellékboltok rendelkeznek utazásra alkalmas vákuumzacskókkal, vagy érdeklődjön a boltban, hogy van-e kis kiszerelésű csomagjuk. Babzsák.
Amikor megérkezik az úti célhoz, győződjön meg róla, hogy a kávébabokat sötét, hűvös és száraz helyen tárolja, hogy elkerülje a nedvesség hatását.
Ha hosszú útra megy, győződjön meg a kávébabok pörkölési dátumáról, próbáljon meg nem túl friss kávébabokat hozni, vagy egyszerűen vigyen magával kis mennyiségű kávébabot, és fogyasztás után vásároljon frisset.
Függetlenül attól, hogy kávét főz vagy kávét készít, elválaszthatatlan a fűtőberendezésektől, például a gáztűzhelytől és az alkoholos kályhától.
→Hogyan válasszuk ki a kempingkályhát?
Kapcsolódó cikkek：
5 sátras kempingezési készség
How to prepare outdoors food？
